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晚秋时节，北京市平谷区栽培的食用菊花、苹果、梨等农产品进入收获期。坐落平谷区的国农港供销村播工业园里，园区专业主播及本乡农民主播忙得不亦乐乎，正将该区的特征文旅资源和食用菊花美食文明面向全国。
连日来，平谷区60余栋大棚的200余亩食用菊喜获丰收，连续上市。跟着第十六届菊花美食文明季在10月25日开幕，燕山白玉、燕山紫玉、燕山黄玉、柏店白玉等十余个种类的食用菊花静待八方游客采收品鉴。
以花为媒，平谷区经过开展食用菊花特征栽培工业，为村庄复兴注入新的生机。自2007年开端至今，该区大兴庄镇已开展成为全国食用菊花的种质资源库。食用菊花既能够做鲜食、干食、熟食，也可切丝入馅制成“菊花饺子”、“菊花点心”等，还能够深加工做菊花茶。具有本地特征的菊花宴更是备受市民和游客喜爱。食用菊花工业的开展还带动了袖珍西瓜、叶酸初产蛋、红提葡萄、紫皮大蒜、红佳人柑橘、美早樱桃等特征农副产品销售。
菊花美食文明季期间，平谷区设置丰厚的文明体会活动。在茶饮试吃品鉴区，游客们能够品尝到各种以菊花为质料的特征茶饮；在书画艺术交流区，书画爱好者们能够挥毫泼墨，领会中国传统书画魅力；在汉朝体会区，则能够穿上各式汉服，穿越古今，感触华服之美。（经济日报记者 韩秉志）
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